逆势向上，开启餐饮乳品时代，它的动销密码是什么？

发布者：倩倩  浏览量：7083 发布时间：2022/10/12 17:43:41

秋糖在即，逆势经销商又开始面临选品难题。向上销密今天跟大家聊聊选品的开启话题，希望对经销商的餐饮秋糖选品有帮助。

简单来说，乳品判断一款产品的时代好坏、是逆势否能够畅销需要关注三点：

首先，符合行业发展趋势，向上销密具有良好的开启成长性；

其次，富有竞争力的餐饮产品、价格和利润；

zui后，乳品厂家拥有良好的时代营销理念、业务模式、逆势市场支持和团队执行力。向上销密

基于以上三点，开启那就不得不提自上市以来就让资本关注，卖爆全国的太极人·山药牛奶！双蛋白，高营养——符合健康趋势；高性价比，高利润——具有竞争力；费用、物料、人员全面支持，刺激产品动销——企业实力强！

据调研发现，这款产品被众多经销商在千万饮品中一眼相中，被称为经销商近三年必选的好产品之一，那么它到底有何特别之处？

01以健康为名，山药牛奶成餐饮渠道shou选

无极而太极，开化万物生，秉黄河沁水之恩，承怀川厚土之情，焦作大地孕育出了太极之魂和山药之魄！

根植于焦作，辐射中原大地。历经4年研发测评，秉承药食同源的中医养生理论，太极人·山药牛奶风靡全国市场的表现，离不开它的硬核产品力！

优质配方，直击健康诉求

太极人·山药牛奶选用新西兰进口优质乳粉，品质高端，营养醇正；甄选焦作“四大怀药”中的铁棍山药作为原材料，60%原浆榨取。

“山药+牛奶”的创新组合，以双重营养、18种氨基酸一步到位为核心卖点，直击更加健康的消费诉求，顺应消费趋势，带领功能乳品新风潮！

先进工艺，攻克行业难题

太极人·山药牛奶耗时4年潜心研发，斥资5000余万元引进国内外先进的“无菌冷灌装”生产线，经18道生产工艺，108项检测项目加工而成，在近百次的技术调试和指标反复修正下，攻克怀山药不易“破壁混浆”的行业难题，使得太极人·山药牛奶口感更优，营养更全面！

创新包装，主打餐饮渠道

营养丰富，口感上乘是太极人·山药牛奶的内在品质，而高颜值包装则是太极人·山药牛奶的外在特质！太极人·山药牛奶采用多元化包装形式，300ml屋顶盒装、350mlPET瓶装以及458ml屋顶盒装，整体色系以蓝白为主，回归大自然的健康属性，在终端实现差异化陈列！

民以食为天，餐饮永不过时！太极人·山药牛奶以458ml屋顶盒装精准切入餐饮渠道，多元规格满足不同渠道终端动销需求，创造聚餐即饮、走亲访友馈赠的多渠道销售场景！

02费用前置，战略性预投无忧合作

结合疫情当前经销商经营难的实际情况，太极人·山药牛奶急客户之所急，想客户之所想，跳出快消品常年的经营模式，对合作伙伴“不压费用，不垫费用，不比例分摊费用”！

不仅仅首单费用前置，且确保每一次发货市场支持费用随车配发，确保经销商全部精力投入到渠道的开拓和市场的运营推广中，打破快消品企业“市场费用核销慢、支持费用上账难、扣除市场费用乱”的弊病，太极人·山药牛奶与客户账目清楚，无缝合作，平等发展！

03打通动销，推拉力结合三轮回转

市场上从来不缺乏新品，缺乏能够良性动销的产品，太极人·山药牛奶以终为始，站在动销逻辑原点出发，落实到渠道的推力、拉力有效结合。

以“消费者不喜欢便宜，更喜欢占便宜”的消费心理，调动渠道成员的销售热情。通过幸运刮大奖活动，中奖率高达40%，以三次中奖，提升消费者购买频次，培养消费者认知力，多次消费，盘活终端店回转动销。

一等奖：太极人山药牛奶再来6盒

二等奖：太极人山药牛奶再来1盒

04定向引爆，精准投入单店高产量

市场的突破以单一渠道聚焦发起，打造核心片区的前提是打造核心终端！山药牛奶从选择匹配性终端、首次产品进店政策、补货政策、核心店引爆等系列的运营，提出了“核心终端打造渠道三个模型动作”。

① 以简单易执行，执行能落地为准则，在精准铺货为要求的入市前提下，点与面有效结合；

② 追求基础精准铺货率的能见度，更重视核心终端单店的高产率；

③ 按照客单价匹配度测算，屋顶盒单店年销量在100--300箱之间，单店创造利润在8000--24000元之间，山药牛奶确保“小投入，高产出，核心终端、大利润”的经营模式！

05人效提升，激励发掘业务员动力

所有的问题都是人的问题，快消品的经营更加重视业务人员的单人产出和人力费效的问题，山药牛奶为合作伙伴保驾护航，产品如何入市的背后是谁去执行？

如何执行的背后是人效的提升与发掘，太极人·山药牛奶为更直观的符合销售人员的诉求，在渠道建设层面，公司提供激励，符合即奖励，行动即奖励，全面调用人员的工作热情，快速解决客户推动市场的执行问题！

06结语

从产品到费用支持，从精准定位流通渠道到奖项拉动提升复购，从定向引爆到人效提升……太极人·山药牛奶为经销商、消费者都给予了充分的代理支持与购买激励，任何一款产品的动销都是有因可循的，畅销的要素全都具备，太极人·山药牛奶真正实现了火爆！

(责任编辑：休闲)